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1.称重、准备所有材料
2.香草荚中间剖开加入牛奶和吉利丁粉一起浸泡一会。
3.再加白糖用小火加热至完全溶化。取出香草荚。
4.倒入布丁模具。(我用的是硅胶的,陶瓷、玻璃的杯啊碗啊都可以的)
5.冰箱冷藏后脱模(脱模前用热水隔水加热泡一会就很方便了)
6.用自制浆果酱拌匀浆果。
7.加入装饰,鲜奶油和布丁一起吃很好吃哦
加香草荚可以用香草味去腥,所以会有一点点黑色的。 脱模前用热水隔水加热泡一会就很方便了。
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